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制作海蟹醉蟹的方法如下： 材料： - 2只新鲜活海蟹 - 适量料酒 - 适量姜片 - 适量葱段 - 适量盐 - 适量白胡椒粉 步骤： 1. 将新鲜活海蟹放入清水中浸泡30分钟，清洗干净。 2. 把蟹腹朝上，用刀沿蟹腹切下，取出蟹油备用。 3. 把海蟹放入锅中，加入适量料酒，薄薄的姜片和葱段，焯水煮开煮2分钟，捞出沥水。 4. 将焯水后的海蟹放入盘中，蟹壳朝上。 5. 取一只小碗，将切下的蟹油放入碗中，加入适量盐和白胡椒粉调匀，将调料倒入蟹壳上。 6. 取一蒸锅，放入海蟹盘，用高火蒸10-15分钟，直到蟹壳变红熟透。 7. 取出蒸好的海蟹，撒上切碎的葱花装饰即可。 温馨提示：醉蟹的蟹膏味道浓郁，建议搭配米饭一起食用。

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天弘基金相关负责人指出，“其实我们做‘产业真探’调研直播的意义，和我们的基金经理、投研团队是一致的，既然实地调研是投研团队工作的重要组成部分，那么我们理所当然也应该带用户做一个云端‘实地调研’。，老鸭用三斤半的活鸭，要先浸泡七八个小时，经一系列的加工晒干后也只剩下两斤多了。

这是啥职场修罗场。，收工晚了，还怕遇到野猪、大象、野牛等野生动物。

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